Magyaros Gombaleves

Magyaros Gombaleves £0,00
Típus: recept
Jutalom pontok:
Elérhetőség: Raktáron
0 vélemény

Based on 0 vélemény

Nettó: £0,00

Leírás

Magyaros gombaleves

Hozzávalók (4 főre):

30 dkg csiperkegomba
2 kis sárgarépa
3 evők. olaj
1 evők. Univer vöröshagymakrém
1 kisk. ételízesítő por
fél kisk. só
1 mk. őrölt fekete bors
1 csok. petrezselyem
1 evők. finomliszt
1 kisk. pirospaprika
1 mk. Univer Erős Pista vagy csípős Piros Arany

Elkészítés:

A gombát és a répát megtisztítjuk, az előbbit vékony szeletekre, az utóbbit kis kockákra aprítjuk. Lábasban, az olajon a hagymakrémet fél perc alatt megfonnyasztjuk, azután a gombát és a répát hozzáadva pár percig tovább pirítjuk. Az ételízesítőt beleszórjuk, megsózzuk, megborsozzuk, fölaprított petrezselyemmel fűszerezzük, majd először a liszttel, azután a pirospaprikával megszórjuk.
Jól elkeverjük, bő 1 liter vízzel fölöntjük, és addig főzzük, amíg az összes zöldség teljesen meg nem puhul. Ez maximum 20 perc. Végül a paprikakrémmel tüzesítjük, ha kell utánafűszerezzük. Még tartalmasabb lesz a leves, ha apró galuskákat is szaggatunk bele.
 
Elkészítési idő: 35 perc

Beszélgessünk róla! Vélemények (0)

View Comments Write Review

Írja meg véleményét

Az Ön neve:

Az Ön véleménye: Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!

Értékelés: Rossz            Kitűnő

Másolja be a lenti kódot: